Die besten Werkzeuge zum Kochen mit Kindern
Wir haben die Preise und Verfügbarkeit einiger unserer Angebote aktualisiert.
Ganz gleich, ob sie abgepackte Nudeln in kochendes Wasser geben oder handgemachten Teig auf einer Nudelmaschine herstellen, schon in jungen Jahren können sich Kinder auf vielfältige Weise in der Küche engagieren. Und auch wenn die Hilfe Ihrer Kleinen das Abendessen nicht schneller auf den Tisch bringt, kann es doch dazu beitragen, die Feinmotorik zu verbessern, wählerische Esser dazu zu bringen, mehr in ihre Mahlzeiten zu investieren, und Gelegenheiten zum Lernen zu bieten (für sie und Sie).
Für diesen Leitfaden haben wir fünf Kinder im Alter von 2½ bis 8 Jahren zusammen mit ihren Eltern in die Wirecutter-Testküche eingeladen, um verschiedene Kochutensilien auszuprobieren. Sie hackten Gemüse; gepresste Limonade; gerollte, ausgeschnittene, gebackene und gefrorene Kekse; und dekorierte Geschirrtücher. Und sie hatten einen Riesenspaß – und darum geht es wirklich.
Joie Obst- und Gemüse-Wellenhackmesser (10 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Victorinox Swiss Classic 4½-Zoll-Allzweckmesser mit Wellenschliff (9 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Wenn Sie Ihren Kindern das Messerhandwerk näherbringen möchten, brauchen Sie zwei Dinge: eine leichte Klinge, die einfach zu handhaben ist, und viel Aufsicht. Der Joie Obst- und Gemüse-Wellenzerkleinerer ist ein gutes Einsteigergerät. Dieser Hacker war das beliebteste „Messer“ unserer Kindertester, da der kräftige Kunststoffgriff oben leicht zu greifen ist und die geriffelte Klinge auf allem, was Sie schneiden, ein lustiges Wellenmuster hinterlässt. Die Mutter einer dreijährigen Testerin sagte über die Joie: „Nachdem ich ihr dabei zugesehen habe, wie sie eine Gurke schneidet, muss ich sie mir holen. Sie liebt Gurken und ich denke, es wäre großartig, ihr beizubringen, wie man sie schneidet.“
Wenn Ihr Kind darauf brennt, wie die Erwachsenen mit dem Schneiden und Würfeln zu beginnen, ist das Victorinox Swiss Classic 4½-Zoll-Allzweckmesser mit Wellenschliff unserer Meinung nach ideal, um seine Fähigkeiten zu entwickeln. Es ist leicht und hat eine abgerundete Spitze, sodass Sie sich keine Sorgen über versehentliche Stöße machen müssen. Unser Kindergremium hat das Victorinox nicht getestet, aber nachdem wir die Schwierigkeiten beobachtet hatten, die es mit größeren Kindermessern im Kochstil wie dem Opinel Le Petit Chef und dem Kai My First Knife hatte, entschieden wir uns, einen Experten um Empfehlungen zu bitten. Michelle Dias, Gründerin des Cooking Club im Montessori Children's House in Redmond, Washington, erzählte uns, dass sie ihren Erst- und Zweitklässlern die Verwendung von gezahnten Nylonmessern und solchen, die dem Victorinox Swiss Classic ähneln, erlaubt. Dias sagt, dass Salatmesser aus Kunststoff in ihrer Klasse der Publikumsliebling seien. Ihr Nutzen beschränkt sich jedoch auf Blattgemüse und Beerenfrüchte, während eine gezahnte Stahlklinge wie die Victorinox alles schneiden kann, von Beeren bis hin zu Karotten.
Dias empfiehlt Eltern, runde Lebensmittel (Äpfel, Kartoffeln, Zitronen) zu halbieren, damit sie flach auf dem Schneidebrett liegen und das Kind den Rest leichter erledigen kann. Sie erzählte uns, wie sie Kindern den richtigen Umgang mit Messern beibringt: „Ich sage ihnen: ‚Halten Sie Ihre Finger so weit wie möglich von der Klinge entfernt, während Sie das Essen trotzdem festhalten.‘ Und erinnern Sie sie regelmäßig daran, nach unten zu schauen, um sicherzustellen, dass ihre Finger nicht unter dem Messer sind. Da Dias versteht, dass die Aufmerksamkeitsspanne in diesem Alter knapp wird, sagt sie ihren Schülern immer wieder: „Halten Sie das Messer nicht, es sei denn, Sie benutzen es. Wenn Sie mit einem Freund sprechen oder etwas anderes tun möchten, legen Sie es mit der Klinge nach unten ab.“ In."
Hedley & Bennett Kinderschürze (65 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Art Style Design Vintage Draper Denim Schürze (ca. 25 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Eine kleine Schürze schützt nicht nur die Kleidung Ihres Kindes vor Spritzern und Flüssigkeiten, sondern sieht auch noch verdammt süß aus! Wir haben sechs Schürzen verglichen und sind der Meinung, dass die farbenfrohen Kinderschürzen von Hedley & Bennett die besten sind, weil sie einfach anzuziehen, gut verarbeitet und für Kinder vom Kleinkind bis zum Teenageralter geeignet sind. Unsere Kindertester fanden, dass sich die Schürze mit Rundhalsausschnitt im Vergleich zu den von uns getesteten Schürzen mit überkreuztem Rücken leichter an- und ausziehen lässt. Der dicke Twill aus einer Baumwollmischung von Hedley & Bennett ist eine besonders wirksame Barriere zwischen normalen Kochspritzern und Ihrem Lieblingsoutfit, und die Konstruktion ist langlebiger als andere von uns getestete Schürzen mit Rundhalsausschnitt. Wir lieben es, dass diese Schürzen in zwei Größen erhältlich sind (2 bis 4 und 4 bis 8 Jahre alt). Beide Größen passten in unseren Tests gut zu Kindern. Beide Größen passen in unseren Tests gut zu Kindern. Die von uns getesteten Farben werden nicht mehr hergestellt, aber die aktuellen Optionen reichen von hellen Unis bis hin zu hübschen Blumenmustern. Obwohl Schürzen von Hedley & Bennett teurer sind als andere Marken, sind wir der Meinung, dass sich die Qualität lohnt. Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenke.
Die Art Style Design Vintage Draper Denim-Schürze aus dickem und strapazierfähigem Denim ist eine gute, preisgünstige Wahl. Doch während die Schürzen von Hedley & Bennett über ein genähtes Halsband verfügen, das sich mit einem Metallring verstellen lässt, verwendet die Schürze von Young Chef einen Klettverschluss, der nach mehreren Durchgängen in der Waschmaschine und im Trockner seine Wirksamkeit verlieren kann. Es ist nur in einer Größe erhältlich, die unserer Schätzung nach für Kinder zwischen 4 und 8 Jahren geeignet ist. Uns gefällt, dass der dunkle Denim Flecken verbirgt, Sie können ihn aber auch in Railroad-Streifen oder weißem Denim bekommen.
Wir haben auch die Kinderschürzen „Bay Stripe“ und „Classic“ von Williams Sonoma sowie die „Rough Linen Child's Pinafore“ getestet. Die Schürzen von Williams Sonoma haben einen Klettverschluss am Hals, der nicht so gut haftet wie der von Young Chef. Was die Schürze aus rauem Leinen betrifft (die graue Schürze an zweiter Stelle von links in der Gruppenaufnahme oben), können wir nicht leugnen, dass sie umwerfend süß und gut verarbeitet ist – wir haben die Erwachsenenversion in drei Farben in unserer Testküche, und wir Ich liebe es – aber es kostet 60 US-Dollar, und unsere Kindertester brauchten Hilfe beim Anziehen, da es etwas verwirrend sein kann, die festen, überkreuzten Träger herauszufinden.
GIR Mini-Spatel (8 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Wir haben drei Spatel in Pint-Größe getestet und festgestellt, dass der schmale, griffige Silikongriff des GIR Mini-Spatels für kleine Hände am einfachsten zu halten ist und es unseren kleinen Testern ermöglicht, mit rücksichtsloser Hingabe Lebensmittelfarbe in die Zuckerglasur einzurühren. Es handelt sich um eine Mini-Version des Spatels, den wir in unserem Ratgeber zu den besten Spateln empfehlen. Als wir unsere jungen Tester fragten, warum ihnen der GIR-Spatel am besten gefiel, antwortete der 2½-jährige Andie: „Er hat die perfekte Größe!“ Wir haben auch den Curious Chef Medium Spatula getestet, aber der Griff war so flach und breit, dass er für kleine Hände umständlich zu greifen war. Die Mini-Küchen-Silikonspatel eigneten sich gut zum Mischen kleiner Schüsseln mit Royal Icing, aber wir sind der Meinung, dass ihre winzigen Klingen für größere Aufgaben wie das Schaben von Teig aus einer Schüssel unwirksam wären. Die Eltern einer unserer Testerinnen sagten, sie würde sich den GIR zulegen, da dieser auch als Glasspatel dienen könne. Andere Eltern sagten, sie bevorzugten den GIR-Spatel, weil er im Gegensatz zur Konkurrenz keine Rillen oder Spalten aufweist, die die Reinigung erschweren würden.
GIR Mini-Schneebesen aus Edelstahl (10 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Der Mini-Edelstahl-Schneebesen von GIR hat die ideale Größe, damit Kinder ihn mit seinen kleinen Fäusten greifen können, und unsere Tester aller Altersgruppen hatten ein leichtes damit, damit Lebensmittelfarbe in Zuckerguss zu rühren. Uns gefällt, dass der Griff mit Silikon überzogen ist, wodurch er weniger rutschig und angenehmer zu greifen ist als Edelstahl. Auch der Griff hat eine lustige, facettierte Textur und ist in einer großen Farbpalette erhältlich. Dies ist ein gut gebautes Werkzeug, das nicht in der Spielzeugkiste landet – Erwachsene möchten es vielleicht für alles ausleihen, von Vinaigrettes bis hin zu Rührei. Er verfügt über 12 Drähte für effizientes Rühren und wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert.
Wenn Sie einen größeren Schneebesen für größere Aufgaben benötigen, ist der Ballon-Schneebesen von OXO Good Grips die erste Wahl in unserem Schneebesen-Ratgeber und verfügt über einen weichen, griffigen Griff, der sehr kinderfreundlich ist. Das Gleiche gilt für den GIR Ultimate Whisk, die Vollversion unseres liebsten kleinen Schneebesens. Bedenken Sie jedoch, dass die Griffe für die kleinsten Hände etwas zu dick sind und dass ein größerer Schneebesen das Potenzial hat, größere Verunreinigungen aus der Schüssel und durch die Küche zu schleudern. Apropos Unordnung: Vermeiden Sie Schneebesen mit silikonbeschichteten Drähten. Sie sehen lustig und kinderfreundlich aus, aber beim Testen unseres Ratgebers zu Schneebesen fanden wir, dass die Verwendung selbst für Erwachsene frustrierend ist. Die beschichteten Drähte sind zu dünn, um durch dicke Mischungen zu schneiden, und kleben und stottern an den Seiten einer Schüssel, sodass Zutaten überall hin spritzen.
Bamber 11-Zoll-Nudelholz (9 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Wir boten unseren Kindertestern die Wahl zwischen vier Nudelhölzern zum Ausrollen von Keksteig, und fast alle von ihnen waren vom kleinen Bamber 11-Zoll-Nudelholz aus Holz oder seinem etwas längeren Bruder begeistert. Diese einfachen Passstifte sind leicht, aber robust und haben genau die richtige Größe, damit sie selbst von unseren jüngsten 2-jährigen Testern leicht manövriert werden können, während sie dennoch für ältere Kinder oder sogar Erwachsene nützlich sind (sie eignen sich hervorragend zum Ausrollen von Fladenbrot und Knödelhäuten). Der 19-Zoll-Rolldübel aus Holz von JK Adams, der Zweitplatzierte in unserem Nudelholz-Ratgeber, ist im Vergleich gewaltig und schien die Kinder einzuschüchtern – keiner von ihnen wollte ihn ausprobieren. Es ist auch etwas rauer als die Bamber-Stifte, die eine glatte Oberfläche haben, die nicht am Teig klebt und sich leicht reinigen lässt. Wie Chefredakteurin Christine Cyr Clisset feststellte, sind die Bamber-Stecknadeln so klein, dass sie auch als Werkzeug für Play-Doh dienen könnten, und eine einfache Reinigung ist besonders nützlich, wenn Sie möchten, dass sie zwischen Küche und Basteltisch wechseln.
Wir haben uns in unserem Test hauptsächlich auf dübelförmige Nudelhölzer konzentriert, da diese einfacher zu verwenden sind als spitz zulaufende Nudelhölzer (wie unsere Top-Wahl für Erwachsene), die etwas Fingerspitzengefühl und Feinmotorik erfordern. Aber wir haben ein Nudelholz der alten Schule mit Griffen hineingeworfen – ein Vintage-Nudelholz, das die Schriftstellerin Lesley Stockton von zu Hause mitgebracht hat. Der achtjährige Jacob sagte, dass er dieses Gerät einfacher zu bedienen fand, und wir vermuten, dass das daran liegt, dass die Mitte unabhängig von den Griffen rollt. Er war nicht das einzige Kind, das Schwierigkeiten hatte, den Dübel herunterzudrücken und ihn gleichzeitig unter seinen Handflächen rollen zu lassen (einige der jüngsten Kinder neigten dazu, einfach jedes Ende der Bamber-Stifte zu greifen und den Teig glattzustreichen). Aber wir glauben, dass Kinder mit ein wenig Übung den Umgang mit einem Dübel erlernen können, und es wird ihnen letztendlich helfen, ein besseres Gefühl dafür zu bekommen, wie dick und gleichmäßig sie den Teig ausrollen (auch wenn sie, wie einige unserer Tester, ihren Teig bevorzugen Kekse 1 Zoll dick).
Als sie mit dem Ausrollen des Keksteigs fertig waren, verwendeten unsere Tester einige der kinderfreundlichen Plastikausstecher aus dem 101-teiligen Keksausstecher-Set von Wilton, die wir in unserem Leitfaden zum Backen von Weihnachtsplätzchen empfehlen. Wie der Vierjährige, der uns ursprünglich beim Testen dieser Ausstecher geholfen hat, fiel es den Kindern leicht, die flachen Kunststoffoberseiten gleichmäßig anzudrücken, und sie konnten auch ohne scharfe Metallkante saubere Formen erhalten.
Wir haben 200 Stunden damit verbracht, 20 Arten von unverzichtbaren Keksen zu recherchieren und zu testen, um die beste Ausrüstung zu finden, mit der das Backen im Urlaub Spaß macht und stressfrei ist.
Nordic Ware Quarter Sheet Pan (15 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Nordic Ware Eighth Sheet Pan (12 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Noch bevor eine Schar Kinder in unserer Testküche auftauchte, um Kekse zu backen, waren wir große Fans der Viertel- und Achtelblech-Backformen aus Aluminium von Nordic Ware. Es handelt sich um eine Spielzeuggröße des Nordic Ware Baker's Half Sheet aus natürlichem Aluminium, der Top-Auswahl in unserem Ratgeber zum besten Backblech, und sie sind ebenso langlebig und vielseitig. Wenn Sie mit Kindern backen, kann es hilfreich sein, das Chaos zu reduzieren (und die Wahrscheinlichkeit von Streitigkeiten darüber, wem die Kekse gehören, zu verringern), jedem Kind eine eigene kleine Pfanne zu geben, die es mit Keksen füllt. Uns gefällt auch die Idee, damit nur ein paar Kekse zum Nachtisch zu backen, wenn man eine Packung vorgefertigten Teig im Kühlschrank hat. Und wie Chefredakteurin Christine Cyr Clisset anmerkte, wären sie sogar eine tolle Ergänzung für die Spielküche eines Kindes.
Wir haben oft von Eltern gehört, dass sie lieber Werkzeuge kaufen würden, die sie auch nutzen können. Besonders wenn der Platz in der Küche knapp ist, ist es oft besser, echte, qualitativ hochwertige und kinderfreundliche Ausrüstung zu wählen, statt Junk-Ausrüstung, die nur für Kinder gedacht ist. Diese kleinen Pfannen erfüllen genau diese Anforderungen: Sie können sie für alles verwenden, vom Rösten einer Handvoll Nüsse bis zum Backen eines Stücks Fisch. Sie passen auch problemlos in einen Toaster. Und natürlich können Sie damit auch nach dem Schlafengehen der Kinder noch ein paar Kekse für sich selbst backen.
Original-Lernturm von Little Partners (199 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) 3-in-1-Tritthocker von Little Partners (120 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Obwohl wir in unseren letzten Tests keine Lerntürme oder speziellen Küchenhocker einbezogen haben, haben einige von uns persönlich festgestellt, dass sie unverzichtbare Werkzeuge sind, um Kinder erfolgreich im Haushalt zu engagieren. Der Original-Lernturm von Little Partners bietet ganz kleinen Kindern einen sicheren Platz an der Theke, damit sie in der Küche mithelfen oder einfach am Geschehen teilnehmen können. Die Schriftstellerin Jackie Reeve kaufte eines, als ihre Tochter etwa 20 Monate alt war (sie ist jetzt 6). Da sie erst mit 18 Monaten laufen konnte und bis zu ihrem vierten Lebensjahr Probleme mit dem Gleichgewicht hatte, brauchte sie mehr Unterstützung, als ein Tritthocker bieten konnte. Der Lernturm ermöglichte es ihnen, die Höhe an Hannahs Wachstum anzupassen; es war stabil und wackelte nie; es verhinderte, dass sie zu Boden fiel; und die Seiten gaben ihr etwas, auf das sie sich stützen konnte, wenn sie Kuchenteig rührte oder Play-Doh benutzte. Wenn Sie mit Werkzeugen vertraut sind, können Sie auch in Erwägung ziehen, Ihr eigenes Werkzeug zu bauen oder einen IKEA-Hack zu verwenden.
Der Original-Lernturm nimmt viel Platz ein, daher möchten Familien mit einer kleinen Küche vielleicht etwas wie den verstellbaren Tritthocker von Little Partners. Herkömmliche Tritthocker sind vielleicht kompakter und leichter, aber sie sind normalerweise nicht hoch genug, um Kleinkinder an die Theke zu bringen, oder sie können, wie Esszimmerstühle, für sie schwierig sein, darauf zu stehen. „Als jemand, der gerne kocht, war es für mich wichtig, eine Möglichkeit zu haben, meine Tochter in die Küche einzubeziehen, sobald sie sicher auf den Beinen ist. Aber da ich in einer kleinen New Yorker Wohnung lebe, brauchte ich etwas, das das kann.“ passen in eine enge Küche“, sagte Redakteurin Winnie Yang, die den Tritthocker von Little Partners seit kurz nach dem ersten Geburtstag ihrer Tochter (sie ist jetzt fast drei Jahre alt) verwendet. Sie mag es, dass es robust und zu schwer ist, als dass ein kleines Kind es alleine bewegen könnte, aber es gibt ihrer Tochter dennoch ein Gefühl der Unabhängigkeit. Und obwohl es vorne und hinten keine Leitplanken gibt, sind die Sicherheitsgeländer an den Seiten leicht zu greifen.
Bounty Select-A-Size-Papierhandtücher (36 $/Packung mit 12 Rollen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Utopia Towels Kitchen Bar Mops (18 $/Set mit 12 Stück zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Aunt Martha's Flour Sack Dish Towels (19 $/Set mit 7 Stück). zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Wir brauchten keinen Test, um zu wissen, dass die kleinsten Köche jede Menge große Sauereien anrichten. Um zu beurteilen, welche Materialien sich am besten für die Reinigung eignen, haben wir mehrere Stoff- und Papiertücher ausprobiert und verglichen, wie gut sie verschüttete Flüssigkeiten aufwischen und hartnäckigen Keksteig von Küchenarbeitsplatten entfernen. Eltern griffen in unseren Tests am häufigsten zu den Bounty Select-A-Size-Papierhandtüchern, weil sie saugfähig sind und sich hervorragend zum Schrubben von Oberflächen und zum Reinigen kleiner Hände eignen. Wir haben festgestellt, dass die Utopia Towels Kitchen Bar Mops ideal für große verschüttete Flüssigkeiten oder das Abwischen von Arbeitsplatten sind. Und da sie so günstig sind, macht es Ihnen nichts aus, wenn sie bei längerem Gebrauch Flecken oder Abnutzungserscheinungen bekommen. Wir haben Spritzer auch mit mehreren anderen Küchentüchern mit kinderfreundlichen Aufdrucken beseitigt, darunter diesen Eulen-Mu-Küchentüchern. Obwohl diese bedruckten Handtücher süß sind, sind sie nicht sehr saugfähig, um verschüttete Flüssigkeiten aufzuwischen, und mehrere Eltern, die an unseren Tests teilgenommen haben, sagten, sie würden kein Geld für bedruckte Handtücher ausschließlich für ihre Kinder ausgeben wollen, weil sie sonst schnell ruiniert würden .
Wir empfehlen auch die großen Aunt Martha's Mehlsack-Geschirrtücher, die Sie Ihren Kindern wie ein Lätzchen umbinden können, damit ihre Kleidung nicht vor Spritzern spritzt. In Viertel gefaltet ergeben diese Handtücher auch eine wunderbare Leinwand für Kinder, auf der sie ihrer Fantasie Ausdruck verleihen können, indem sie mit Kartoffelstempeln oder Pinseln Stofffarbe auftragen. Eltern werden diese Handtücher auch für Aufgaben bei der Essenszubereitung zu schätzen wissen, etwa zum Auspressen überschüssiger Feuchtigkeit aus wässrigem Gemüse oder zum Sieben von Flüssigkeiten. Weitere Handtuchempfehlungen finden Sie in unserem vollständigen Ratgeber zu den besten Küchentüchern.
Proctor Silex Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer (18 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Die Zitruspresse „Alex's Lemonade Stand“ von Proctor Silex aus unserem Ratgeber zu elektrischen Zitruspressen ist kostengünstig, einfach zu bedienen und ermöglicht das schnelle Entsaften von Zitronen für den Limonadenstand Ihres angehenden Unternehmers. Wir haben einen für unsere Kindertester mitgebracht, und sie waren einverstanden. Es können auch Limetten, Orangen oder Grapefruits verwendet werden. Die jüngsten unserer Tester brauchten ein wenig Hilfe, um jede Zitronenhälfte fest genug zu drücken, um den gesamten Saft herauszubekommen, aber sie hatten trotzdem Spaß.
Zoku Fish Pop Molds (20 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Zoku Dino Pop Molds (22 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung)
Da keine harte Arbeit unbelohnt bleiben sollte, haben wir die Eis am Stiel für Kinder in den entzückenden Zoku-Fisch-Pop-Formen hergestellt, die wir in unserem Ratgeber für Eis-Formen empfehlen. Wir haben auch eine Reihe von Formen in Dinosaurierform von Zoku ausprobiert, die bis auf die entzückenden gefrorenen Kreaturen, die sie produzieren, mit den Fish Pops in allen identisch sind. Unsere Tester liebten die lustigen Formen, während ihre Eltern die geringe Größe dieser Pops liebten – die perfekte Portion für die Kleinen.
Marguerite Preston
Marguerite Preston ist leitende Redakteurin für Küchengeräte und -geräte bei Wirecutter und hat Leitfäden zu Backgeräten, Lieferdiensten für Essenssets und mehr geschrieben. Zuvor arbeitete sie als Redakteurin für Eater New York und als freiberufliche Food-Autorin. Zuvor lernte sie als Konditorin in New York den Umgang mit Profiküchen kennen.
Lesley Stockton
Lesley Stockton ist eine leitende Autorin, die für Wirecutter über alles rund ums Kochen und Unterhalten berichtet. Ihr Fachwissen basiert auf einer lebenslangen Karriere in der kulinarischen Welt – von der Restaurantköchin und Catererin bis zur Lebensmittelredakteurin bei Martha Stewart. Sie ist vollkommen glücklich, all das hinter sich zu lassen, um sich hauptberuflich auf Küchengeräte zu konzentrieren.
Michael Sullivan
Michael Sullivan ist seit 2016 Mitarbeiter im Küchenteam von Wirecutter. Zuvor war er Redakteur beim International Culinary Center in New York. Er ist seit über einem Jahrzehnt in verschiedenen Bereichen der Lebensmittel- und Restaurantbranche tätig.
Winnie Yang
Winnie Yang ist die ehemalige Chefredakteurin der Geräteberichterstattung von Wirecutter und frühere Herausgeberin von Ratgebern zu Baby- und Elternartikeln. In einem früheren Leben war sie Chefredakteurin von Culinary Backstreets und The Art of Eating und hat unter anderem für Condé Nast Traveler, Feast, Jamie, Saveur und Tasting Table geschrieben.
von Anna Perling
Hier sind die Werkzeuge und Kochprojekte, mit denen die Mitarbeiter von Wirecutter unsere Kinder in die Küche einbeziehen.
von Janelle Zara, T Magazine
Durch die Organisation Ihrer Küche können Sie sie funktionaler und schöner machen. In Zusammenarbeit mit dem T Magazine haben wir Tipps, wie Sie Ihre Werkzeuge und Zutaten in Ordnung halten.
von Wirecutter Staff
Sobald Babys mobil werden, können sie in alle möglichen Schwierigkeiten geraten. Dies sind unsere Lieblingswerkzeuge, um unser Zuhause kindersicher zu machen.
von Ingrid Skjong und Wirecutter Staff
Ganz gleich, ob die Vorstellung des Weihnachtsmanns von den perfekten Weihnachtsgeschenken traditionell, praktisch oder skurril ist, die kleinen Geschenke auf dieser Liste wurden ausgewählt, um Freude zu bereiten.
Joie Obst- und Gemüse-Wellenhackmesser (10 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Victorinox Swiss Classic 4½-Zoll-Allzweckmesser mit Wellenschliff (9 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Hedley & Bennett Kinderschürze (65 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Art Style Design Vintage Draper Jeansschürze (ca. 25 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) GIR Mini-Spatel (8 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) GIR Mini-Edelstahl-Schneebesen (10 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Bamber 11-Zoll-Nudelholz (9 US-Dollar zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Nordic Ware Quarter Sheet Pan (15 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Nordic Ware Eighth Sheet Pan (12 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Little Partners Original Learning Tower (199 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Little Partners 3-in-1 Growing Step Stool (120 $). zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Bounty Select-A-Size-Papierhandtücher (36 $/Packung mit 12 Rollen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Utopia Towels Kitchen Bar Mops (18 $/12er-Set zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Aunt Martha's Flour Sack Dish Towels (19 $/7er-Set zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Proctor Silex Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer (18 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Zoku Fish Pop Molds (20 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) Zoku Dino Pop Molds (22 $ zum Zeitpunkt der Veröffentlichung). )